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bou日記

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Liveのおしらせ

12月17日(金)、
positive food cafe bouにて
永田砂知子さんと永井朋生さんによるパーカッションユニット
「スト・モコス」のLiveを開催します!

昼はこども向けのWorkShop&Live。
夜のLiveでは、おとなの方もおたのしみいただけるよう、
クリスマスをイメージしたお食事もご用意します。

X'mas間近の1日。
心地よい音とともに、たのしいひとときを
ご一緒に。

スト・モコスの音はこちらから。
http://www.youtube.com/watch?v=nr9Csp7legY


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# by bou-cafe | 2010-11-23 21:26 | Workshop&Event

X'mas Giftご予約はじまりました!

bou's X'mas Gift for You!



1日ごとにひんやりとした空気に包まれ、
X'masの気配をすぐそこまで感じる、
心躍る待ち遠しい季節になってきました。

bouでは、2種類のX'mas Giftをご用意しました。
ホームパーティーの一品として、大切な方への
プレゼントや、季節のごあいさつとして、
ぴったりです。
bouオリジナルのHand Made Sweetsで
あたたかなX'masをお過ごしください。




☆Assorted Cookies BOX
 アソートクッキーボックス


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クッキーは全部で4種類。
バターなどを使って、リッチに仕上げたものと、
素材のおいしさをいかしたVegan仕様のクッキーを
組み合わせて、詰め合わせにしました。
X'masらしい味わいがたっぷり詰まったクッキーです。


・サブレロワイヤルショコラ    
 さくさくとしたサブレ生地に2色のチョコレートとドライフルーツを
 サンドしたクッキーです。

・スクエアスパイスクッキー
 X'masらしいスパイスをたっぷり生地に練り込んで焼き上げた
 クッキーです。

・X'mas型抜きクッキー
 野菜やスパイスが味わい深い型抜きVeganクッキーです。

・ルゲラッチ
 ユダヤ教のX'masのお祝いに食べる伝統菓子をVeganにアレンジ
 しました。パイ風の生地にドライフルーツとナッツを巻き込んだ
 焼き菓子です。




☆Muffin BOX
 マフィンボックス


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bouで人気の動物性のものを使わずに焼き上げる、
VeganマフィンをX'mas仕様のスペシャルボックスにしました。

ラズベリー&チェリー、キャロブ&ジンジャー、オレンジピールと
X'masをイメージした3種のマフィンです。
トッピングにはソイミルクとナッツで作った特製クリームを
あしらいます。それぞれの生地と、クリームの相性は絶妙です。
一口ごとに広がるハーモニーをお楽しみください。

そのかわいらしい姿はまるでツリーのようです♪




■価格        各1,500円

■仕様        X'masのラッピングをしてお渡しいたします。
           ※写真の仕様とは異なる場合がございます。
            予めご了承ください。

■ご予約方法     12月19日(日)までに、店頭またはお電話にて
           ご予約ください。

■お引き渡し方法   12月23日(木)〜25日(土)の期間の
           お引き渡しとなります。ご予約の際に希望の
           お日にちをお申し付けください。
           ※上記以外のお日にちを希望の方はスタッフまで
            お尋ねください。


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☆ご予約・お問合せ☆
positive food cafe bou
名古屋市昭和区花見通1-44-5
tel.052-761-3100


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# by bou-cafe | 2010-11-17 22:41 | News

クリスマスガーランドとシチューの会

X'mas Garland & Stew Lunch
     WorkShop



このごろの寒さで、ますます秋らしくなってきました。


そろそろX'masのことを思うこの季節。
bouからぴったりなワークショップのご案内です。


名古屋市東区 Flower Noritake店主 則武潤二さんをお招きして、
ガーランドとスペシャルランチのワークショップを開催します。
今年のX'masは手作りのガーランドでお部屋を彩ってみませんか?
大切な方へのプレゼントもすてきです。

心もからだもあたたまる冬の楽しいひとときをごいっしょに。


●ガーランド●
ガーランドとは「花綱」の意味。
今回は、60cmの長いタイプのガーランドを作ります。

●スペシャルランチ●
X'masにちなんだbou特製のシチューランチです。
サーモン、ホタテ、冬の野菜がたっぷり入ったソイミルクシチューを
お楽しみください。



○日時  11月21日(日)10:30ー
     ※ランチはガーランド作り終了後のご用意となります。

○講師  Flower Noritake 店主 則武潤二さん

○参加費 5,000円/材料費、ランチ代込み

○定員  10名/要予約
     ※ご予約は店頭または、お電話にて
      お申し込みください。

○場所  positive food cafe bou
     名古屋市昭和区花見通1-44-5
     tel.052−761−3100


ご予約、お問合せは、positive food cafe bouまで
ご連絡ください。



Flower Noritakeさんのホームページはこちらです。
http://www.flower-noritake.com/


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# by bou-cafe | 2010-10-27 17:38 | Workshop&Event

出店します。

なかよくさせてもらっている、
春日井のお洋服屋さん”Ho'oponopono”さんで
10月29日(金)〜31日(日)の3日間
開催されるイベント「Ho'pono Mixte Festival.01」に出店します!
全国のおいしいパン屋さん、コーヒー屋さん、雑貨屋さんなど
盛りだくさんのお店が集まります。

bouは、人気のマフィンのセットとSmile cookiesをご用意します。
マフィンは30日(土)、Smile Cookiesは3日間通しで並ぶ予定です。

気になるお店をチェックして、ぜひ出かけてみてください☆


詳しくは、Ho'ponoさんのHPをご覧ください。
http://www.h-pono.com/
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# by bou-cafe | 2010-10-24 22:32 | News

HAPPY HALLOWEEN! vol.2

ハロウィンのお菓子、第3弾は、
パンプキンチーズケーキ!
カボチャがごろっと入って、クリームチーズとヨーグルトの
酸味が絶妙です。

季節の味をおたのしみください。
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# by bou-cafe | 2010-10-23 20:16 | News